Овощной салат с сыром фета и кукурузой

[8zelenoglazaya8]

Очень сытный салат! Зимой такой поможет согреться и насытится.


Салат из овощей и сыра - блюдо на все случаи жизни. Предлагаю вам рецепт.

100 грамм болгарского перца;

50 грамм стручковой фасоли;

100 грамм сыра Фета;

50 грамм кукурузы;

головка красного лука;

100 грамм томатов.

1. Кукурузу немного обжарьте на сковороде гриль.

2. Красный лук очистите, и нарубите мелким кубиком.

3. Помидоры нарежьте крупно.

4. Красный перец очистите от семян и нарежьте крупно.

5. Стручковую фасоль обжарьте на сковороде гриль.

6. Смешайте все ингредиенты вместе.

7. Сыр раскрошите, и смешайте с остальными овощами.

8. Заправьте салат специями и дайте настояться в течение пяти минут.