Эх...решила: поправляться так поправляться!)
Но не с моим счастьем)
Хотя б один килограммчик лишний задержался...(
Вот вчера испекла кекс и пирог.
Кекс по тому же рецепту, только с грецкими орешками:
Димка говорит, что вкусно очень, но на кекс не похож.. я с ним в чем-то согласна.
Но кексы ведь тоже разные бывают, наверное :)
Ничего, в моей книжке еще чуть больше 15 рецептов кесиков осталось)
Какой-то из них уж точно будет как настоящий кекс))
Очень захотелось приобрести кухонные весы - без них все как-то как вслепую...
И продолговатую формочку для кексов :)
А тогда - держитесь!
А еще пирог, который научилась делать почти не подсматривая в рецепт)
Рецепт один и тот же, только начинку можно менять.
Он у меня был маковым, ореховым, с абрикосовым вареньем, а этот с черничным:
Рецепт пирога: