Лытдыбр
Сегодня, по-прежнему движимая идеей лоскутных одеял, собиралась в крестовый поход по магазинам за метрами красивого льна. А дождик исправил мои планы -я все еще катаюсь на велосипеде, а в мокрую погоду это не здорово. Когда боевой настрой можно было отменить, я не торопясь переместилась на кухню, свила там себе гнездо и стала жарить вкусные блинчики, варить кофе и интересно читать под стук усилившегося дождя.
Блинчики я жарю из одного теста двух вариантов (по причине разделения семьи на два лагеря с разными ожиданиями от блинов). Себе и дочке жарю из теста более жидкого и на сковороду мажу кисточкой каплю масла, они получаются пышные, пористые и чуть маслянистые. После добавляю еще муки в тесто и жарю уже на совершенно сухой сковороде - на выходе блины более плотненькие и сухие, как раз как любит муж. Ну а сыну все равно! И то хлеб!))
Поездку решила перенести на завтра - вроде солнечный и теплый день обещают.
Так как ребенки мои сегодя в школах и у бабушек, а мне больше никуда не надото можно с головой уйти в любимые дела или придаться праздности и, в любом из случаев, наслаждаться - лучшее занятие для осеннего дожливого дня.
А еще мы второй раз отломали полочку у зеркала в ванной. ..
Блинчики я жарю из одного теста двух вариантов (по причине разделения семьи на два лагеря с разными ожиданиями от блинов). Себе и дочке жарю из теста более жидкого и на сковороду мажу кисточкой каплю масла, они получаются пышные, пористые и чуть маслянистые. После добавляю еще муки в тесто и жарю уже на совершенно сухой сковороде - на выходе блины более плотненькие и сухие, как раз как любит муж. Ну а сыну все равно! И то хлеб!))
Поездку решила перенести на завтра - вроде солнечный и теплый день обещают.
Так как ребенки мои сегодя в школах и у бабушек, а мне больше никуда не надото можно с головой уйти в любимые дела или придаться праздности и, в любом из случаев, наслаждаться - лучшее занятие для осеннего дожливого дня.
А еще мы второй раз отломали полочку у зеркала в ванной. ..