Фарфалле с белым шоколадом и морскими гребешками

[7chocolat]

Майский рецепт - роман белого шоколада по-итальянски. Имеем бантики Фарфалле и морепродукты, а к ним надо сотворить вкусный необычный соус. Азия или Европа? Май не просит чили, лемонграсса и кокоса. Скорее снимаем сливки с Италии. Гребешок один из немногих морепродуктов, который стоит рискнуть приправить шоколадом. Столь неожиданное сочетание я попробовала лет 15 назад. А теперь новый сливочно-кремовый соус к итальянской пасте.

Рецепт здесь https://7chocolat.com/farfalle-s-belym-shokoladom-i-morskimi-grebeshkami/



Фото 7chocolat