Шоколадная таблица Менделеева: какие бренды любят свинец и кадмий?

[7chocolat]

На этой неделе в России отмечается День науки, так что редакция 7chocolat вновь погружается в исследования в мире какао. Журнал Consumer Reports опубликовал собственное расследование по поиску и выявлению опасных тяжелых металлов в шоколаде. Речь идет, в первую очередь, о свинце и кадмии в горьком шоколаде. Под раздачу попало 28 брендов, включая как масс-маркет, так и остающийся, благодаря молитвам маркетологов, в тренде органик. Выводы неутешительные, при этом, эксперты не призывают категорически отказываться от шоколада. Что любит социум? Правильно, поднять шум и рейтинги они любят. А шоколадка всегда в деле.

Подробности в студию, уже на сайте https://7chocolat.com/shokoladnaya-tablicza-mendeleeva-kakie-brendy-lyubit-svinecz-i-kadmij/



Фото 7chocolat