Что такое Живой шоколад?

[7chocolat]

Живой шоколад, что мы знаем о нем? Игра слов, реальный продукт на кондитерском рынке или уникальное научное открытие? Попыталась разобраться, тезисы в новом материале https://7chocolat.com/zhivoj-shokolad-ili-mertvyj/

После 2010 года в продаже на наших российских просторах появился новый продукт - «живой шоколад». Мне до сих пор встречается такая надпись на упаковках продукции в крупных универмагах и на ремесленных ярмарках. Первый вопрос: а что, бывает мертвый шоколад? Нет, конечно. Есть шоколад настоящий, есть шоколад качественный. Или...? Давайте разбираться, статья на сайте https://7chocolat.com/



Фото 7chocolat