15 российских предприятий АПК экспортируют продукцию в Бразилию
Взято на https://sdelanounas.ru
13.11.2019
© agrovesti.net
В 2019 году Россия впервые в истории начала поставки говядины в Бразилию. Это не рядовое событие, так как латиноамериканская страна сама является одним из крупнейших производителей и поставщиков говядины в мире. К тому же речь идет об экспорте премиальной говядины, которая идет на приготовление пиканьи - стейков с насыщенным мясным вкусом.
«Пиканью в Бразилии любят даже больше, чем рибай (стейк из реберной части туши. - Прим. ред.), который считается наиболее популярным видом стейка в мире», - рассказал руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Право на поставки получили пока всего два российских предприятия. «Думаю, в 2020 году поставки премиальной говядины из России будут расти. Именно российские премиальные отруба имеют высокую цену на мировых рынках», - отмечает президент Мясного совета ЕЭП Мушег Мамиконян. В российском животноводстве запрещено использование рактопамина - стимулятора роста мышечной массы, при этом рактопамин периодически обнаруживали в бразильском мясе.
В целом 2019-й можно считать годом важных позитивных изменений в части продовольственного сотрудничества России и Бразилии, сообщили «РГ» в Россельхознадзоре. «Бразильская сторона разрешила поставки еще двум российским рыбоперерабатывающим компаниям. И сейчас на бразильский рынок продают свою продукцию 15 российских предприятий. К этому мы шли несколько лет», - рассказала советник руководителя Россельхознадзора Юлия Мелано.
Источник: https://agrovesti.net/news/indst/15...rtiruyut-govyadinu-v-braziliyu.htm
https://sdelanounas.ru/blogs/126948/
13.11.2019
© agrovesti.net
В 2019 году Россия впервые в истории начала поставки говядины в Бразилию. Это не рядовое событие, так как латиноамериканская страна сама является одним из крупнейших производителей и поставщиков говядины в мире. К тому же речь идет об экспорте премиальной говядины, которая идет на приготовление пиканьи - стейков с насыщенным мясным вкусом.
«Пиканью в Бразилии любят даже больше, чем рибай (стейк из реберной части туши. - Прим. ред.), который считается наиболее популярным видом стейка в мире», - рассказал руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Право на поставки получили пока всего два российских предприятия. «Думаю, в 2020 году поставки премиальной говядины из России будут расти. Именно российские премиальные отруба имеют высокую цену на мировых рынках», - отмечает президент Мясного совета ЕЭП Мушег Мамиконян. В российском животноводстве запрещено использование рактопамина - стимулятора роста мышечной массы, при этом рактопамин периодически обнаруживали в бразильском мясе.
В целом 2019-й можно считать годом важных позитивных изменений в части продовольственного сотрудничества России и Бразилии, сообщили «РГ» в Россельхознадзоре. «Бразильская сторона разрешила поставки еще двум российским рыбоперерабатывающим компаниям. И сейчас на бразильский рынок продают свою продукцию 15 российских предприятий. К этому мы шли несколько лет», - рассказала советник руководителя Россельхознадзора Юлия Мелано.
Источник: https://agrovesti.net/news/indst/15...rtiruyut-govyadinu-v-braziliyu.htm
https://sdelanounas.ru/blogs/126948/