Правила аюрведичного харчування

Nov 25, 2011 21:11

  • Перед едой всегда мойте лицо, руки и, если возможно, стопы.
  • Никогда не ешьте перед восходом и после захода солнца. Если вам приходится есть после захода солнца, избегайте кислой пищи и продуктов, содержащих кислоту.
  • Перед едой немного помедитируйте или предложите свою благодарность Богу, чтобы повысить тонус и усилить наслаждение пищей.
  • Всегда ешьте и пейте сидя.
  • Не разговаривайте и не смейтесь за едой - вместо этого старайтесь полностью сосредоточить внимание на вкусе и аромате пищи.
  • Если вы желаете похудеть - пейте перед едой, если хотите поддерживать вес тела - пейте во время еды, а если хотите поправиться - пейте после еды.
  • Напиток не должен быть слишком горячим или слишком холодным. Вода и другие напитки должны быть теплыми.
  • Никогда не ешьте одновременно горячую и холодную пищу.
  • Ешьте только когда вы голодны (то есть когда пища, принятая накануне уже переварилась). Как правило, промежуток между приемами пищи должен составлять 6 часов.
  • Никогда не ешьте, сидя лицом на юг - это выветривает энергию и вызывает гнев. (Лучше всего сидеть лицом на восток)
  • Никогда не ешьте невкусную пищу. Это вызывает в организме реакцию отторжения.
  • Всегда ешьте в спокойной и приятной обстановке и из чистой посуды.
  • Пища должна быть горячей и свежей. Подогретая и консервированная пища создает газы в кишечнике.
  • Есть нужно не слишком быстро и не слишком медленно. Не торопитесь и в то же время не спите за тарелкой.
  • Не увлекайтесь слишком жирной или слишком сухой пищей.
  • При любом удобном случае смейтесь после еды. Это помогает пищеварению.
  • Никогда не спите в течение двух часов после еды - это плохо отражается на состоянии ума и пищеварительной системы.
  • После еды мойте руки, лицо, глаза и поласкайте рот (при возможности, почистите зубы).
  • В течение двух-трех часов после плотного обеда старайтесь избегать напряженной умственной или физической работы.
  • Помочитесь после еды, но, если возможно, не опорожняйте кишечник в течении трех часов после еды. (По этой причине рекомендуется не есть до ежедневного опорожнения кишечника)
  • Никогда не пейте слишком горячее молоко перед сном (только теплое).
  • Ешьте не больше одного-двух раз в день: завтрак должен быть легким, а обедать, если возможно, нужно до захода солнца.

interests

Previous post Next post
Up