Утренний чай. Это что-то особенное. Вкус воспринимается четче, многогранней.
Утром я пью мой любимый шен с крупных деревьев. Это крупные волчки длиной 10-12 сантиметров, которые только частично помещаются в мой 190мл чайник.
Такой чай в Киеве найти очень трудно.
Во всей моей коллекции у меня всего два таких чая , причем второй наполовину испорчен неправильным хранением
и был слегка подсушен перед продажей, от чего приобрел дымчатый первовкус.
В этом чае мне очень нравится момент , когда послевкусие переходит из вкуса "зеленое сено" в "сладкий дюшес" с разнообразными скрытыми нотками.
Каждый раз когда пью этот чай, эти "последюшесовые" нотки получаются разные.
Это меня нереально завораживает.