Эко-ферма Lilla Bjers
Lilla Bjers в переводе означает «маленьких холмик». Но никакого холмика рядом нет, зато есть малиновые поля, теплицы, пасека, ресторан и фермерский магазинчик.
Свою новую жизнь ферма получила в 1997 году, когда ее новые владельцы Йоран и Маргаретта выкупили ее больного отца Йорана. Тот в свою молодость следовал не хитрой формуле «побольше ядов и химикатов = послаще и покрупнее клубника и другие фрукты, ягоды». Но то ли присмерти лежащий отец не был убедительным примером для Йорана и его супруги, то ли они сами не захотели пичкать себя и своих друзей химикатами, но они решили делать все правильно. Только экологические и органические удобрения (компост и навоз), ни грамма химикатов. Сегодня это одна из лучших эко-ферм на острове.
Свою новую жизнь ферма получила в 1997 году, когда ее новые владельцы Йоран и Маргаретта выкупили ее больного отца Йорана. Тот в свою молодость следовал не хитрой формуле «побольше ядов и химикатов = послаще и покрупнее клубника и другие фрукты, ягоды». Но то ли присмерти лежащий отец не был убедительным примером для Йорана и его супруги, то ли они сами не захотели пичкать себя и своих друзей химикатами, но они решили делать все правильно. Только экологические и органические удобрения (компост и навоз), ни грамма химикатов. Сегодня это одна из лучших эко-ферм на острове.