На даче хорошо. Это не море, но дачная жизнь полна своих прелестей. Тишина, пение птиц и утренние купания в реке - нужный рай для любого горожанина. Единственный минус и он же плюс как не странно - отсутствие нормального интернета. Моего терпения хватает на 30 минут в день, именно столько будет грузиться данное сообщение в жж. Читать другие журналы просто невыносимо.
Как минимум еще один член нащей семьи кайфует - это кот. Чух освоился, подружился с ежами, разогнал соседских котов, поймал ящерицу, чувствуеь себя полноценным хозяином тут.
Ну а я как обычно с пирогом. Любимая шарлотка из своих уже яблок. Напомню рецепт: стакан муки и стакан сахара, ваниль или корица по вкусу, 3 яйца, пакетик разрыхлителя. Яйца взбить с сахаром, добавить мучную смесь (из муки, разрыхлителя испеций). Яблоки, нарезанные любым удобным способом, выложить в форму и залить смесью. Выпекать минут 45 при 200 градусах до румяной корочки.