Продовольственное бескультурие на марше

[4at_ina]

Ухоженная немолодая дама в элегантном пальто и шляпке покупает картошку в ларьке у метро. Картошка трех сортов, дама застыла над ней в непонятках. Продавец-узбек вежливо интересуется, что мадам собирается делать с корнеплодом - варить или жарить. Та возмущена: да какая разница, какое вам дело! Продавец терпеливо объясняет, что картошка бывает разная, одна в супе до молекул разваривается, другая при жарке масло сильно впитывает и т.д. Стою рядом, делаю вид, что выбираю хурму и наслаждаюсь мизансценой. Прослушав мини-лекцию, изумленная тетя просит кило для жарки и полкило на супчик.
Вот интересно, этот узбек - действительно первый, кто просветил ее насчет картошки, на шестом-то десятке лет? Откуда вообще такие незамутненные люди берутся, как они раньше жили, что ели?