Итальянская еда не очень все же )
Давеча был в 2х итальянских едальнях.
1. Если в Bocconcino на Новослободской я попал случайно. И в целом могу сказать, что это милое заведение, но overpriced, с малым кол-вом официантов, а как следствие - долгим обслуживанием.
2. То во второе заведение шел намеренно. Тадам. Probka на цветном. После просмотра Нового дома-2, он же "адская кухня-2" (пройдите по ссылке, плз, и потратьте 15 секунд на просмотр видео), где маленький бородатый гном гнобит своих поваров, за то, что они плохо готовят и сервируют свои блюда. Так вот, в заведении этого товарища тирамису стоит 11 (!) евро (в риме, кстати, почему-то 2-4), приносят в виде чуть ли не пюре.
<-- блюдо только принесли, его никто не ел.
Можно было бы подумать, что Борода-то не при чем, дескать он только верхний посыл дает и не знает, что у него творится "на земле"; только вот Арам был как раз в заведении, бегал по залу, тыкал там что-то кому-то на кухне, итд итп. Вот такие двойные стандарты
За обед на двоих - 110 евро, что как мне кажется - перебор для такой еды. Но обслуживание и атмосфера действительно приятные, а заведение полностью некурящее.
1. Если в Bocconcino на Новослободской я попал случайно. И в целом могу сказать, что это милое заведение, но overpriced, с малым кол-вом официантов, а как следствие - долгим обслуживанием.
2. То во второе заведение шел намеренно. Тадам. Probka на цветном. После просмотра Нового дома-2, он же "адская кухня-2" (пройдите по ссылке, плз, и потратьте 15 секунд на просмотр видео), где маленький бородатый гном гнобит своих поваров, за то, что они плохо готовят и сервируют свои блюда. Так вот, в заведении этого товарища тирамису стоит 11 (!) евро (в риме, кстати, почему-то 2-4), приносят в виде чуть ли не пюре.
<-- блюдо только принесли, его никто не ел.
Можно было бы подумать, что Борода-то не при чем, дескать он только верхний посыл дает и не знает, что у него творится "на земле"; только вот Арам был как раз в заведении, бегал по залу, тыкал там что-то кому-то на кухне, итд итп. Вот такие двойные стандарты
За обед на двоих - 110 евро, что как мне кажется - перебор для такой еды. Но обслуживание и атмосфера действительно приятные, а заведение полностью некурящее.