Не все диеты полезны
Вообще-то иногдп даже полезнее выбрать лак для нотей бывает и накрашивать им что-нибудь, чем воздерживаться по советам проходимцев.
Высокопротеиновые диеты, подобно диете Дюкана, повышают долгосрочный риск развития болезни почек и негативно влияют на маркеры состояния почечных функций.
Более того, они способствуют появлению серьезных патологий, например, почечнокаменной болезни, поскольку резко сокращают уровень мочевого цитрата и рН мочи, а также увеличивают показатели кальция в моче (для компенсации метаболической кислотности, вызванной избытком белка), пишет Medical Xpress.
Сотрудники Гранадского университета в Испании доказали это в ходе эксперимента на 20 крысах-альбиносах породы Вистар. Они наблюдали за влиянием высокопротеиновой диеты на почки, кровь и морфологические параметры.
Грызунов разделили на две группы. Первую кормили белковым спортивным питанием, купленным в магазине, с содержанием протеинов 45% (аналог высокобелковой диеты). Контрольная группа придерживалась обычной белковой диеты. Эксперимент продолжался 12 недель.
Результаты показали, что грызуны из первой группы потеряли в среднем 10% веса, однако их липидный профиль не улучшился (набор специфических анализов крови, позволяющий определить отклонения в жировом обмене организма). Мочевой цитрат у крыс был на 88% ниже, а pH мочи снизился на 15%.
Читать полностью: http://top.rbc.ru/health/23/01/2014/901142.shtml
Высокопротеиновые диеты, подобно диете Дюкана, повышают долгосрочный риск развития болезни почек и негативно влияют на маркеры состояния почечных функций.
Более того, они способствуют появлению серьезных патологий, например, почечнокаменной болезни, поскольку резко сокращают уровень мочевого цитрата и рН мочи, а также увеличивают показатели кальция в моче (для компенсации метаболической кислотности, вызванной избытком белка), пишет Medical Xpress.
Сотрудники Гранадского университета в Испании доказали это в ходе эксперимента на 20 крысах-альбиносах породы Вистар. Они наблюдали за влиянием высокопротеиновой диеты на почки, кровь и морфологические параметры.
Грызунов разделили на две группы. Первую кормили белковым спортивным питанием, купленным в магазине, с содержанием протеинов 45% (аналог высокобелковой диеты). Контрольная группа придерживалась обычной белковой диеты. Эксперимент продолжался 12 недель.
Результаты показали, что грызуны из первой группы потеряли в среднем 10% веса, однако их липидный профиль не улучшился (набор специфических анализов крови, позволяющий определить отклонения в жировом обмене организма). Мочевой цитрат у крыс был на 88% ниже, а pH мочи снизился на 15%.
Читать полностью: http://top.rbc.ru/health/23/01/2014/901142.shtml