А что у нас будет на десерт? ЗОЖные заметки...

[3ojlotou]

   По случаю на днях в Ашане приобрёл вот такую уникальную штукенцию. Уникальна она своей простотой и удобством. Все же знают, что ЗОЖникам противопоказано есть сладкое, мучное, жаренное итд. А ведь иногда то хочется с чаем вкусненький кекс заточить. Вот сейчас как раз займёмся приготовлением полезных сладостей...


1. Для кекса нам понадобится : какао-порошок, овсяные хлопья, любые ягоды, сахзам, пару яиц, щепотка соды пищевой, я ещё клетчатку добавляю, ну это уже по желанию (кстати всем рекомендую, особенно худеющим).


2. Итак взвешиваем 100 гр хлопьев и заливаем их примерно наполовину молоком, чтобы немного разбухли...


3. Загружаем все ингридиенты в чашу для блендера, по вкусу добавляем сахарозаменитель, который предварительно надо растолочь в порошок...


4. Примерно вот такая абстракция должна у вас получится...


5. Взбиваем всё в почти однородную массу...


6. Выливаем массу в силиконовую форму...


7. Посыпаем орешками или семками (я слишком плохо их перемолол, надо было помельче) и ставим на 10 минут в духовку, одновременно подогреваем чайник и завариваем ароматный чаёк...


8. Через 10 минут достаём уже готовый кекс...


9. Нарезаем порционно на 4-8 штучек и кушаем)))


Всем приятного аппетита и удачного выходного дня!!!