В этом году просто огромный урожай яблок) Мне кажется, до сих пор не все яблоки собрали. Поэтому у нас теперь и яблочный завтрак, полдник, ужин и разные яблочные десерты =))) А у вас как с урожаем яблок?
Кое-что из яблочного сфотографировала =) Хочу научиться делать красивые картинки, вот тренируюсь.
Яблочного варенья наварили в разных видах: просто яблочное, с лимоном, повидло. Добавляем при приготовлении домашних йогуртов. Очень вкусно выходит. Дочь рада, и я не исключение) Муж на диете =))
Закрыли 80 литров свежевыжатого яблочного сока. Думаю хватит на всю зиму.
И без шарлотки в виде кексов не обошлось. И, мне кажется, так вкуснее получается, чем если делать полноценный пирог шарлотку.
Еще неоднократно был "ленивый" штрудель и курица, фаршированная яблоками.