Называть не обязательно города, можно выбрать и другую группу слов (но лучше держаться одной темы). А младшим школьникам предложите составлять цепочку слов не на последнюю букву, а на последний слог предыдущего слова. Так интереснее и заодно дети потренируются делить слова на слоги.