PS: Уже дважды делала, отличная вкусная, полезная, бесхлопотная запеканка!!
Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Творог 400 г
Банан 4 шт.
Йогурт 200 г
1 Смешайте творог, йогурт и яйца, затем взбейте смесь блендером. По консистенции масса должна получиться как густая сметана.
2 Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и слегка смажьте подсолнечным маслом.
3 Нарежьте бананы на равные кольца толщиной около 0,5 см. Затем выложите 2-3 слоя бананов в форму для выпекания.
4 Залейте бананы творожной смесью. Выпекайте блюдо 40-45 минут при температуре 180 градусов, пока пирог не зарумянится.
5 Полностью остудите готовую запенку, затем можете вынимать ее из формы и украсить кружками банана
https://sovkusom.ru/recept/bananovaya-zapekanka/#