Leave a comment

mesier January 9 2014, 14:55:44 UTC
>>>эти 9 аминокислот усвоятся организмом на 100% лишь в том случае,
если их количество будет соотноситься друг с другом определенным образом:
т.е., если какой-то аминокислоты будет в 2 раза меньше требуемого количества,
весь белок усвоятся лишь на 50%.

Хотел бы прояснить для себя...
А эта информация откуда?
И что здесь подразумевается под усвоением?

Reply

1way_to_english January 9 2014, 15:08:53 UTC
лет 12 назад в одном журнале по бодибилдингу прочел.
когда пост готовил, тоже было в сети об этом.
усвоение - это построение из аминокислот белка иного рода конструкций,
которые могут далее выполнять полезную работу в теле.

Reply

mesier January 9 2014, 16:03:11 UTC
А, ну тогда понятно - просто для строительства тех или иных белков не хватит какой-то аминокислоты, и неиспользованное останется "плавать" без дела.. ))

Reply

1way_to_english January 9 2014, 15:13:29 UTC
я и по личным ощущения это могут подтвердить:
псоле физ.нагрузки тело требует белка.
200 гр. гречки и 200 гр. яиц - большая разница.

Reply

mesier January 10 2014, 04:23:26 UTC
Ок..
Кстати, на Coursera в ближайшее время начинается два курса о питании и здоровье.
Nutrition, Health, and Lifestyle: Issues and Insights
Nutrition for Health Promotion and Disease Prevention
Я подписался! :)

Reply

1way_to_english January 10 2014, 06:51:29 UTC
спасибо за наводку! сейчас пойду гляну.

Reply

mesier January 10 2014, 08:03:15 UTC
Не за что.. ))
С вашим уровнем английского будет нетрудно.

Reply


Leave a comment

Up