Дефлопня своими руками
Глаза боялись, а руки делали. Потому что я оченно устала. Думать о том, что "может же не получиться! о боже мой о боже мой! как же я буду смотреть в глаза голодным друзьям и моему мужчине?!" уже не было сил. Поэтому я взяла и сплясала паэлью. С рыбкой, крабовой мясой, овощами разными... эх)
Главное было - рассказать жутко голодным всем (и самой себе) красивую историю о блюде.
Это когда в тарелку уже слюнки капают, дом напоен ароматами блюда, а хозяйка рассказывает длинную, тягучую и сладкую, как старый кагор, историю.
После этого можно нагружать из сковородки что угодно и в какой угодно степени приближенности к идеалу, ятакщетаю))
Главное было - рассказать жутко голодным всем (и самой себе) красивую историю о блюде.
Это когда в тарелку уже слюнки капают, дом напоен ароматами блюда, а хозяйка рассказывает длинную, тягучую и сладкую, как старый кагор, историю.
После этого можно нагружать из сковородки что угодно и в какой угодно степени приближенности к идеалу, ятакщетаю))