В начале текущего месяца аргеннтинская провинция Корриентес официально присоединилась к «Маршруту Йерба Мате» (La Ruta de la Yerba Mate), который теперь объединяет провинции Мисьонес и Корриентес. Этот шаг дал началу продвижения «Маршрута Йерба Мате» на международном и национальном рынках, которое реализуется при участии Министерством туризма Аргентины совместно с Институтом продвижения туризма (INPROTUR, Instituto de Promocion Turistica de Argentina). Возможности, которые предлагает туристический маршрут, варьируются от приключенческого до гастрономического туризма.
Основу «Маршрута Йерба Мате» составят 8 направлений, которые познакомят туристов с традициями и искусством употребления мате, его историей и культурой его производства, а также с уникальной природой и историей двух провинций, включающих в себя иезуитские поселения, водопады Мокона (Saltos de Mocona), второй в мире по величине водно-болотный заповедник Эстерос-дель-Ибера (Esteros del Ibera), тематический парк Крус-де-Санта-Ана (Parque Tematico Cruz de Santa Ana) и одно из природных чудес света водопады Игуасу.
Йерба Мате широко используется в гастрономии Аргентины, Уругвая, Парагвая, части Боливии и Бразилии. Известный индейцам гуарани еще до прихода европейцев, йерба мате является самым популярным напитком в Аргентине - на каждого жителя здесь приходится более 6 кг сухой смеси в год.
/www.buenolatina.ru/
Источник:
http://www.votpusk.ru/news.asp?msg=395853