Пароварка vs мультиварка ?!

[1ce]

В инете пишуть:

Пароварка vs мультиварка
- Пароварка предназначена для приготовления здорового питания на пару, мультиварка может заменять собой обычную кастрюльку, сковородку, духовку и в некоторой степени пароварку одновременно.
- Пароварка готовит значительно быстрее и сохраняет витамины, мультиварка больше похожа на «русскую печь» - готовит

Comments

[vogel_vogel]

Мультиварка у меня лет пять, а пароварку брала у сестры на несколько месяцев, чтоб попробовать,надо ли ее мне,и решила,что при наличии мульти пароварка мне не нужна. Вторую мультиварку купить считаю более удобным. Бывает такая мысль :) Но у меня мультиварка- скороварка Лендлайф, а есть просто мультиварки, какие-то отличия есть,но вроде незначительные. А в более современных, чем моя, мультях, есть и пароварка.
Мультиварка дает стабильный результат, разнообразие рецептов, удобство использования. Пароварка для меня была неудобна - то приготовится рис, то нет, при равных условиях, мясо не приготовишь так, чтобы дети ели, все эти блин слои продумывать и все равно они вечно один переварен,один недоварен, лучше уж было индивидуально их сделать. В мульте всеготовится в замкунтом пространстве, т.е. вода не может особо выкипеть, если клапан закрыт, соответственно, каши при соблюдении пропорции гарантрованно стабильно вкусные, овощи перевариваются, но если их как бы тушить почти без воды, то ок, мясо суперское - мягкое сочное, котлетки и сочные, и чуть румяные. Засчет того, что под давлением готовится - намного быстрее обычнойкастрюли. И кстати, не думаю, что такая еда особо вреднее еды на пару. Я юзаю много подсолнечного масла порой, но я не стремлюсь исключить все жиры из еды, поэтомуменя не напрягает обжарить морквкувмасле перед тем, какзакрыть крышку и начать тушить ее всобственном соку. НО в принципе ничто немешаетпросто убрать этап обжарки, не знаю, почемуты считаешь его обязательным

[dragunskaya]

слушай, Саш. мне тут довелось дважды пробовать плов из мультиварки (у разных хозяек из разных мультиварок, естественно). так вот ни один, ни другой плов не понравились. а мне все говорили, что в ней так классно плов готовить, что его испортить невозможно...