Лаванду активно используют для кулинарных целей. Сегодня мы приготовим ягодный лимонад с лавандой. Чтобы сделать из него алкогольный коктейль, достаточно плеснуть в каждый стакан немного водки, но это по желанию :)
Ингредиенты:
вода - 5 стаканов
сушеная лаванда - 1/2 стакана
мед - 1/4 - 1/2 стакана
свежевыжатый лимонный сок - 1 стакан (6-8 лимонов)
сахар - 4-6 ч.л.
ежевика - 170 г
лед - по вкусу
1.Вскипятить воду в кастрюльке, добавить лаванду и уменьшить нагрев. Готовить на медленном огне, прикрыв крышкой, в течение 10-15 минут. Процедить через сито в большой кувшин. Добавить мед, перемешать и дать остыть.
2.Влить лимонный сок в кувшин и перемешать.
3.В каждый стакан положить 5-8 ягод ежевики и 1 чайную ложку сахара, немного размять.
4.Наполнить стаканы напитком на 2/3, затем добавить лед. По желанию украсить ежевичный лимонад веточками свежей лаванды.
Приятного наслаждения необыкновенным напитком:)