Экстремальная кулинария
Обычно прожорливый, мой малыш что-то захандрил - тяжело идет 16-й зуб после зимнего перерыва, со всеми прелестями: насморк, температура, расстройство животика и прочее. Ну и нытье, капризы и отказ от еды во второй половине дня.
Я уже голову сломала, чем его накормить - ничего из любимого раньше не хочет. Утром один раз ест кашу, потом только молоко и по чуть-чуть другой еды - буквально ложка - две.
Вчера ему растерла суп, себе сварила покупных пельменей.
Положила 7 штучек на тарелку, вышла из комнаты.
Возвращаюсь - мой привереда с вилкой стоит возле стола и быстро доедает четвертый пельмень.
Пришлось сегодня исправляться:
В духовку поставила телятину с яблоками по рецепту Алекса с Натали - на 80 градусов на пять часов. Если я правильно запомнила рецепт :)
Апдейт: манты с телятиной ребенок все же поел, но заметно, что те жирные, соленые и приправленные пельмени были ему вкуснее.
А мясо мне не понравилось. Ну, мягкое, но при жарке оно вкуснее, а при варке - мягче (тем более за 5 часов!); запаха еды не появилось, яблоки и мясо как будто отдельно готовились, хотя плавают в общем соке. Не мое.
Я уже голову сломала, чем его накормить - ничего из любимого раньше не хочет. Утром один раз ест кашу, потом только молоко и по чуть-чуть другой еды - буквально ложка - две.
Вчера ему растерла суп, себе сварила покупных пельменей.
Положила 7 штучек на тарелку, вышла из комнаты.
Возвращаюсь - мой привереда с вилкой стоит возле стола и быстро доедает четвертый пельмень.
Пришлось сегодня исправляться:
В духовку поставила телятину с яблоками по рецепту Алекса с Натали - на 80 градусов на пять часов. Если я правильно запомнила рецепт :)
Апдейт: манты с телятиной ребенок все же поел, но заметно, что те жирные, соленые и приправленные пельмени были ему вкуснее.
А мясо мне не понравилось. Ну, мягкое, но при жарке оно вкуснее, а при варке - мягче (тем более за 5 часов!); запаха еды не появилось, яблоки и мясо как будто отдельно готовились, хотя плавают в общем соке. Не мое.