Как отличить натуральный мед от подделки?

[1alina]

1. В натуральном меде отсутствует вода. Если опустить в него кусочек хлеба на 10 минут, хлеб должен затвердеть. Если хлеб размягчился - это не мед, а сахарный сироп.
2. Разбавьте небольшое количество меда водой. Добавьте каплю йода, и, если жидкость посинеет, в мед был добавлен крахмал или мука.
3. Растворите мед в воде в соотношении 1:2. Если раствор мутный, а на дне выпал осадок - мед не натуральный.