Сытный куриный салат с шампиньонами и пекинской капустой
Любому мужчине, а особенно если он голоден, понравится сытный куриный салат с шампиньонами и пекинской капустой. Ведь в этом салате содержаться вкусные и калорийные продукты: куриное филе и грибы.
Потребуются такие ингредиенты:
куриное филе -500 грамм;
шампиньоны - 500 грамм;
пекинская капуста - 500 грамм;
огурцы - 3-4 шт;
майонез - для заправки;
хлеб и чеснок - для сухариков;
растительное масло
Готовим:
1. Берем сырое куриное филе и нарезаем его полосками. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. Тщательно помыть шампиньоны и положить их в холодную воду. Доводим до кипения и варим около 10 минут до готовности. Разрезаем на четыре части.
3. Мелко пошинковать пекинскую капусту.
4. Нарезать мелкими полукольцами огурчики.
5. Соединить все компоненты, заправить майонезом и хорошенько перемешать.
6. Чтобы сделать сухарики необходимо нарезать кубиками хлеб и отправить его сушиться в заранее разогретую духовку. Готовые сухарики высыпать в кулек. Заправить смесью выдавленного чеснока и растительного масла. Чтобы сухарики хорошо пропитались смесью чеснока и растительного масла нужно завязать кулек и несколько раз встряхнуть.
Выложить на блюдо готовый салат и посыпать сухариками.
Кстати, довольно скоро мы узнаем о самых лучших ресторанах Москвы. На страничках блога restorany msk ru можно будет прочитать полезные статьи на кулинарные темы и обзоры ресторанов столицы.
Потребуются такие ингредиенты:
куриное филе -500 грамм;
шампиньоны - 500 грамм;
пекинская капуста - 500 грамм;
огурцы - 3-4 шт;
майонез - для заправки;
хлеб и чеснок - для сухариков;
растительное масло
Готовим:
1. Берем сырое куриное филе и нарезаем его полосками. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. Тщательно помыть шампиньоны и положить их в холодную воду. Доводим до кипения и варим около 10 минут до готовности. Разрезаем на четыре части.
3. Мелко пошинковать пекинскую капусту.
4. Нарезать мелкими полукольцами огурчики.
5. Соединить все компоненты, заправить майонезом и хорошенько перемешать.
6. Чтобы сделать сухарики необходимо нарезать кубиками хлеб и отправить его сушиться в заранее разогретую духовку. Готовые сухарики высыпать в кулек. Заправить смесью выдавленного чеснока и растительного масла. Чтобы сухарики хорошо пропитались смесью чеснока и растительного масла нужно завязать кулек и несколько раз встряхнуть.
Выложить на блюдо готовый салат и посыпать сухариками.
Кстати, довольно скоро мы узнаем о самых лучших ресторанах Москвы. На страничках блога restorany msk ru можно будет прочитать полезные статьи на кулинарные темы и обзоры ресторанов столицы.