А грянул ли гром!?
Коровье счастье в том, что не дано ей понять циничного человечьего к ней отношения. Тут все просто: если есть силы на уход и заготовку кормов у хозяина, то живи себе скотинка, приноси радость в дом полными бидонами парного молока, ну а если ослаб владелец или потянуло его к иной, городской жизни - пиши пропала бурёнкина голова!
Вот и жмурится рогатая от удовольствия, пережевывая сочную травку. Солнечным теплом наливается в ее вымени драгоценный продукт. И не знает она родимая какая ответственность свалилась на нее в одночасье. Выпало ей судьбинушка обеспечить маслом-сметаною не только своего горемыку крестьянина, а и всю ту прорву народу, которая осела сегодня в городах и городишках России.
Вон позади избушка. Это "Почта России". Никто и никогда не присылал Буренке той деревенской ни бандерольки с клевером, ни посылки с комбикормом.
А теперь поди ж ты! Задачка!
Справится ли!? Дай-то Бог!
Она вообще-то безотказная. Но в ней ли только дело!?
Знаю я два хозяйства крестьянские. Одно в Подмосковье. В Яхроме. Хозяйку зовут Наташа.
Другое затеряно где-то на границе Тульской и Калужской областей. Фотографии как раз оттуда. Хозяин Сергей.
У Наташи в обычный год 3-4 коровы, а у Сергея - 2. До фермерских масштабов обоим далековато, но на ногах стоят. Конечно бывает тяжеловато, однако , прикипели. Хоть и есть различия, а бухгалтерия схожа. Вот только выхлоп разный.
Мне хорошо известен, крестьянский труд - сам немало наломался в свое время. Чего стоит кружка молока хорошо представляю. Другое дело, что я из тех, которые ушли. Но, сейчас не обо мне.
Заброшенный колхозный ток. Теперь здесь только голубей и встретишь. Все заросло бурьяном, да ветер гуляет.
Так вот. Оба хозяина: и Наташа, и Сергей живут хозяйством. Куры, конечно есть. Кролики. Но коровы - главное.
После утренней дойки разливает Наташа молоко по пластиковым бутылкам, грузит в старую детскую коляску и отправляет мать с этим товаром в центр города к крупному сетевому магазину. Каждый день, в жару, в дождь, в холод стоит старушка с утра до вечера у супермаркета - торгует. 50 рубликов за литр. А что! Молоко-то домашнее, значит должно быть дороже магазинного. Последнее время задумывается Наташа о другой цене - 60 рублей. Долго стоит мать с бутылками. Бывало и в три и в пять вечера еще не все продано. Выручают постоянные клиенты, те что побогаче, или у кого в семье горе какое и здоровье подводит. Изредка бывает, что возвращается мать в дом с двумя-тремя нереализованными пузырями.
Яхрома, хоть и небольшой, но все-таки город. Простору маловато. На приусадебном участке Наташи большущая гора навоза. Автобус в ней запросто спрячется. Это раньше в округе частных картофельных полей было сотни, теперь остались только огороды. Теперь спрос на навоз не тот, что раньше. И все же. Если хочешь вырастить сладкий огурец, тыкву или кабачок-внедри органику. Городским не понять. Короче, взял я этой весной тачку, вилы - и к Наташе. На лай кавказца из крыльца вывалился Наташин муж. Разговор короткий: 50 рублей за тачку и отваливай. Разгрузка, погрузка, доставка - самостоятельно.
Так-с! 50 руб. за 30 кг. Это 1700 за тонну. Бизнес!
И все же с этих денег не разжиреешь!
Ведь если вдуматься: магазинное яйцо можно купить по четыре-пять рублей за штуку. Хорошая курица несет в год яиц двести тридцать. Делов-то на тысячу. А вот можно ли ее прокормить на эти деньги, да еще остаться с прибылью - вопрос.
Это я к адекватности цен.
У Виктора иначе.
Никаких пластиковых бутылок. Только стеклянные банки. 60 рублей за трехлитровку. Очередь на пять дней вперед, хотя в деревне почти нет населения. Приезжают из Калуги, из Тулы, даже из Москвы.
Дом у Виктора кирпичный - единственный в деревне. На дворе чистота. Никакого навоза. Весь навоз раскуплен соседями.
Сам Виктор, на старенькой "Беларуси" и развозит когда приходит срок. Два местных алкаша на подхвате: и погрузят, и разбросают. Две тонны - 2 тысячи. И как он сводит концы с концами!?
К чему я это все рассказал? В свете последних событий, думается мне, не за горами рост цен на продукты. Это не удивительно - за все надо платить. Но, не пора ли признать, что даже рыночным механизмом формирования цены нельзя оправдать банальную человеческую жадность.
Слышу разговоры: "Сначала надо думать, а уж потом санкции вводить!"
Это лишь разговоры. К сожалению большинство из нас (и я в том числе) ленивы и робки. Начать новое дело - страшно.
Отчасти опасения оправданы. Наша страна заточена на сырьевой бизнес. Мелкие и средние предприниматели заняты только одним - выживанием. Кому охота в погоне за небольшой, в общем-то, выгодой наживать большие проблемы?
Но ведь находятся люди.
Козельский район. Шел я как обычно по тем местам, где и поля-то колхозные уж лесом поросли. Где и человека-то не просто встретить и вдруг...
Откуда ни возьмись отара овец слева. Голов двести. И такая же отара справа. Во дела! Ведь год назад еще, как говорится, ничего не предвещало. Ну было 6-7 овец на выселках и все! А тут!
А они знай размножаются. Вселяют уверенность в сытом и одетом будущем.
Вот такие ягнятки получаются!
Так что можно. Можно если захотеть. Все как всегда: пока гром не грянул....
Или не так!?