Отличные новость для всех любителей пива: результаты нескольких крупных исследований убедительно доказывают невероятную пользу пенного напитка. Американские ученые выяснили, что пиво помогает снизить риск возникновения инсульта, китайские же обнаружили его положительное влияние на потенцию. И это еще далеко не всё, радуемся дальше.
Пиво продлевает жизнь, убеждены эксперты компании Virginia Tech, поскольку хмель и солод благотворно влияют на сердце.
Светлое пиво способствует снижению веса, так как полезные кишечные бактерии помогают пищеварению. Такова точка зрения профессора Лондонского королевского колледжа Тимоти Спектора. Естественно, о закусывании снеками речь не идет.
Благодаря высокому содержанию в хмеле флавонида ксантохумола пенный напиток борется с раком. И этот же флавонид защищает от болезней Альцгеймера и Паркинсона. Поэтому ученые из Оксфорда рекомендуют ежедневно опрокидывать бокальчик (0,5 л) разливного светлого пивка.
Пенное на 50% снижает вероятность образования камней в почках. Об этом идет речь в недавней статье, опубликованной в авторитетном журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
Специалист из австрийского отделения ВОЗ, Штефан Доменинг, подчеркивает, что пиво - кладезь витаминов. Химический состав свежего напитка заткнет за пояс витаминные препараты.
Независимые эксперты подтвердили, что пиво низкокалорийно. Даже в темных сортах меньше калорий, чем в соке (апельсиновом).
Пражский врач Кшиштоф Кислецки убежден, что употребление пенного - залог крепких костей, ведь напиток богат кремнием. Полученные Кислецки результаты более подробно описываются в его статье, опубликованной в Journal of the Science of Food and Agriculture.
И напоследок о волнующей пивоманов проблеме - пивном животе. Бурдюк не обвиснет, если не заедать каждый бокал чипсами, фри, сухариками и прочими отнюдь не полезными снеками.
материалы взяты из открытых источников