Камбала запеченная под сливочным соусом
Полюбила я рыбу с тархуном. Очень он гармонично оттеняет вкус рыбы. А вот с соусом возиться было лень, да и хотелось попробовать готовый икеевский. Мне понравилось.
Надо:
Камбала.
Соль.
Перец.
Тархун.
Сливочный соус.
Приготовление:
Рыбу помыла, обсушила, обрезала плавники.
На противень выложила.
Посолила, поперчила, тархуном присыпала.
И соусом залила.
Так-сяк, он растечется в духовке и будет все ок.
Вот так. Запекла в духовке.
Получилось просто отлично!
Приятного!
Оригинал взят у tatiaz в Камбала запеченная под сливочным соусом