![](https://ic.pics.livejournal.com/0gnevo/65640460/277703/277703_original.png)
ВКУСНЕЙШИЙ заливной ПИРОГ - тесто на КЕФИРЕ
Для любителей БЕЗдрожжевого теста!
И не только:)
Очень вкусный заливной ПИРОГ с мясным ФАРШЕМ!
Готовится ПРОСТО, съедается БЫСТРО!
Необходимые ингредиенты:
![](https://ic.pics.livejournal.com/0gnevo/65640460/278409/278409_original.png)
Для теста:
* кефир (жирность желательно 2,5%) - 2 стакана
* мука пшеничная - 2 стакана
* свежие яйца - 3 штуки
* сода, соль и сахар - по 1,5 чайн. ложки каждого ингредиента
Для начинки:
* мясной фарш - 500 грамм
* репчатый лук - 2 штук
* свежий укроп - 1 пучок
* чеснок - 1-2 зубчика
* масло подсолнечное - 2-3 стол. ложки
* перец, соль, сушеный базилик - по вкусу
* небольшой кусочек сливочного масла - по желанию (для смазки пирога)
Процесс приготовления смотрите на
видео ниже ![](https://twemoji.maxcdn.com/v/13.0.1/svg/1f447.svg)
:
![](https://ic.pics.livejournal.com/0gnevo/65640460/278116/278116_original.png)
Вам также может быть интересно:
-
БЕЛЯШИ на сковороде - ХРУСТЯЩИЕ и пышные! -
Самые ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ - быстро, вкусно и лепить НЕ нужно!!! -
ПИРОЖКИ с фаршем "Бомбочки" - это настоящая БОМБА!!!-
Делюсь СУПЕР-РЕЦЕПТОМ, как сделать ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ на сковороде -
Вкуснейшая ПИЦЦА всего за 5 минут